不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
臺中濾掛式咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北單品咖啡企業禮品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 南投衣索比亞咖啡送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，雲林藝伎咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭即溶咖啡試喝心得
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園哥斯大黎加咖啡評價分享 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，桃園壺泡式咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東藝伎咖啡股東會贈品
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄衣索比亞咖啡股東會贈品
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 南投哥斯大黎加咖啡試喝心得
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北冰釀咖啡評價分享
1 良心，是一個人最大的不動產、最高級的人格魅力。有良心的人，懂得“滴水之恩，當涌泉相報”，值得別人用真心對待。 做人，無論何時都不能丟了良心。一旦你丟了良心，做事就容易傷到人心。 有段時間，經常和同事小趙一起去公司樓下的早餐店買早餐。一次我無意間發現，小趙買完早餐后并沒有掃碼付錢。我以為她忘了，就忍不住提醒，誰知小趙趕緊拉著我的胳膊往外走，還說：“你傻呀，早餐店現在人這么多，就算你掃了碼沒付錢，老板也不會發現的。” 原來，這并不是小趙在早餐店里第一次逃單。回公司的路上，她還“沾沾自喜”地向我傳授“逃單經驗”。看著她仿佛占了天大便宜的樣子，我內心最真實的想法是：你這么做良心不會痛嗎？為了貪一點小便宜就枉顧自己的良心，這樣的人我不敢繼續和她做朋友。 有人說：“沒有良心的人，等于一無所有。”良心，是一個人做事的基本底線，也是人品的體現。一個有良心的人，大都重情重義、懂得珍惜。而一個沒有良心的人，則會為了一己私利而不擇手段，時間久了，身邊的人也會慢慢遠離。 2 表妹小米和交往了4年的男友分手了。 其實，小米是個很專情且對感情負責任的女孩。當初，正是在她的主動追求下，兩人才走到了一起。后來兩人相處中遇到了矛盾，也總是小米主動妥協退讓。 異地戀期間，小米經常會坐一天一夜的火車，就為了去見男友一面；男友吃不慣外賣，小米就專門去報了廚藝班，習得一手好廚藝；男友的媽媽生病住院，小米主動去醫院照顧，日夜不休，而男友卻在和朋友們喝酒，夜不歸宿…… 后來，兩人發生了一次爭吵。小米提到自己一次次的妥協和付出，男友卻說：“這都是你自找的，當初要不是你自己主動，我會看上你？”這句話在小米心中狠狠地撕開了一道口子。小米說：“我可以為了愛你付出一切，但是我不能不要自己的尊嚴”，便頭也不回地提了分手。 樹怕傷根，人怕傷心。有時候，讓一顆炙熱的心涼下來，只需要一句話。所以，不管是在親情、友情還是愛情中，都不要把別人對你的好當做理所當然。世上有很多事情可以事后彌補，可人心一旦寒了，就很難挽回了。 3 最近看了一部電視劇。劇中的龔先生由于企業資金周轉困難，不得已要變賣祖宅老洋房救急。本來房子可以很順利地賣出，誰知半路殺出了一個太表姑奶奶，帶著一家人賴在老洋房旁邊的平房里不走，并提出要五千萬的巨額搬家費。 原來，這位太表姑奶奶早年喪夫后，帶著兩個年幼的孩子來投奔龔家。龔家好心收留了她，并在老洋房旁邊給一家人搭建了一間小平房，讓他們免費居住，還供兩個孩子讀書。誰知在龔家最困難的時候，太表姑奶奶一家不僅不伸出援手，反而趁火打劫，為一間本就不屬于自己的平房，向龔家索要巨額搬家費。 這種不顧自己的良心，也不顧別人多年來真心相助的行為，簡直就是現實版的農夫與蛇。 常說以真心才能換得真心，但在生活中，不是所有真心都能被珍視，不是所有付出都會有回應。做人一輩子，能遇見真心待你的人，值得倍加珍惜，千萬別為了一點蠅頭小利，就丟掉自己的良心，辜負別人的真心。 能被你傷到的人，都是在乎你的人。余生，請善待你身邊每一個對你付出真心的人。愿你能堅守本心，一生溫暖純良，也愿你所有的真心都能被溫柔對待。 >>>更多美文：心靈感悟
風嘶吼著 天空發出沙啞的聲音，宣告著 對黑夜的不滿 風起，雨落 空氣里彌漫著血腥味 吞噬了這一群人的快樂 暴雨也爬上了銹蝕的窗戶，注視著 屋子里的一舉一動 似乎要窺盡這群快樂的人，最深處 那不可告人的秘密 夜深了 我看見西廂房檐下的黃狗 用力的抖落了水珠 慢慢的走進了那破爛不堪的茅草屋 它，應該溫暖吧 走進昏暗的小房子，空氣 也顯得那么緊張 一下子與我撞給我了個滿懷 我看見，看見瘦骨嶙峋的你躺在 蠻是時代感的舊床上 我來時你沉默不語，沒有一絲絲生氣 你的手緊緊的被攥在爺爺手里 一瞬間，我看見你微笑滿面談天說地 愿你們生比山高，活比水長 這一夜，換我護你一對 >>>更多美文：經典散文詩
在元月初，我到淮北市殯儀館參加一位近親的喪禮時，遇到了好幾年未見的根叔。已經73歲的根叔明顯老多了，背駝了不少，頭發白了大半，穿著一件八成新的羽絨襖，精神狀態不錯，依然頭腦清晰，耳不聾，眼神也行。以前不離身的老煙袋不見了，不過他并沒戒煙，吸的是幾塊錢一包的盒煙。我少年時與他在一棟牛屋里共同住過四年，度過一段難忘的時光。 根叔是我的本家叔，1943年出生，解放前后上過四年小學，后來因各種原因輟學在家務農，但在當時的農村算是有點文化的人。他后來用看書度過幾十年的孤身日子，與這點文化底子有關。根叔的一生不算很艱辛，但坎坷不少。從解放后到改革開放前，根叔因地主成分受歧視數年，70年代中期我還見過他父子被民兵持槍押著批斗的場面。根叔快30歲時好不容易娶了媳婦進門，結婚不到一年，媳婦不知因為什么賭氣在家上吊死了，也沒給根叔留下一個子女。當時根叔在外面挖河工地干活，聞訊到家雖然悲傷卻也回天無力。后來家里又四處托人再給根叔找媳婦，都未成功，此后的根叔便一直單身過了。 根叔在土地承包前擔任小隊牲口飼養員，把一群牲口侍弄得膘肥體壯。同時也干得一手好農活，什么犁地、揚場、育種在方圓數村都是有名的。在農閑時，根叔沒有打牌之類的愛好，他打發時間的方法就是看閑書。村里1990年以前連電也沒有，他住在飼養室里，靠北墻排著幾個石槽，上面拴著牲口。南墻角落放一張農村常見的單人床，土墻上掏個洞，擱盞油燈，床上的枕頭下、席子下常常放著幾本書，過一段又換成別的書。我也不知道根叔從哪里找來這么多書，有《三國演義》《水滸傳》《說岳全傳》《楊家將》等等，農閑時，或在漫漫冬夜常有村民圍在飼養房，聽根叔講書中的故事，我們小孩子愛熱鬧，也圍著聽。聽得入迷，就想自己看，我剛上小學二三年級時，便從根叔那里借書看了。囫圇吞棗讀了不少，我的文學啟蒙就是在這牛屋里開始的，后來求學時一直是文史類較好，專業是外語改教語文課，根源也在這里。 1980年淮北農村土地承包，開始是把一個小隊分成幾個互助組，我家和根叔在一組，四年后才徹底承包到戶，但我家沒有牲口房，還是把自家的一頭騾子放在根叔住的老牲口房里，根叔沒有義務為我家喂牲口，家人便讓13歲的我承擔起照顧騾子的責任，好在添草拌料出牲口糞這一套我都能干，有時要和根叔互相幫忙鍘草，給淘草缸換水（草料要用水淘一遍，不然牲口不吃，水要勤換，臭水易使牲口得病），夜里要給牲口添一兩回草料，沒有夜草不上膘。我家的騾子很聰明，沒有草時便用蹄子不緊不慢地敲擊石槽下面的石板，提醒主人上草料。幼年的我貪睡起不來，或是實在不想起，往往是根叔順手替我忙活了。 最讓我難忘的是，臨睡前我們各自就著一盞油燈看書，我不想看課本了便拿根叔的書讀，有時聽他講我們家族的往事，昏暗的油燈、根叔的講述，伴著牲口咀嚼草料的聲音成了我少年記憶中極為深刻的畫面。有時外面是狂風暴雨，寒風凜冽，牛屋內卻一片溫馨安寧。根叔常勸我在學校里一定要好好學習，聽老師的話，珍惜上學的機會，為家族爭光。這樣的日子我過了整整四年，直到我考上高中求學離開家。 我印象中根叔極為高興的時候有兩次，一次是剛剛摘掉“地主帽子”的時候，根叔臉上洋溢著興奮，每天居然都喝上一點酒，他稱鄧小平為鄧爺，說是鄧爺給他找回了做人的尊嚴，他永遠感謝鄧爺。還有就是1990年根叔光榮地加入了中國共產黨，入黨的那天，根叔回家喝醉了，后來幾乎是逢人就表示著他的興奮，說他是“在黨”的人了。他交黨費、開黨員會總是很積極。就是到了現在，根叔還是為此驕傲著。有人表示不屑，我說你不懂一個被歧視幾十年的人重獲政治新生的感覺，那是一種發自內心的喜悅和感激。 進入90年代后，農村種地開始走向機械化，牲口慢慢被淘汰。根叔的日子變得清閑些了，他又干了幾年販賣肉牛的生意，小賺了一筆錢。隨著年齡的漸增，村里為孤身一人、年滿六十的他辦理了五保戶手續，每年給他一筆生活費，根叔生活無憂，常叼著煙袋和一群老人在太陽下談天說地，評論時事。他對人說這一輩子就感謝共產黨，沒有黨就沒有他現在的生活，共產黨就是好。我工作后只要回家就去看看他，陪他說說話，給他送兩瓶酒，添件衣服之類的，有時帶幾本他喜歡看的書給他。看他過得開心，我也為他高興。但后來我調遠了，加上父母都過世，就不大回家了。只偶爾在一些場合見到根叔。2009年他得了一場重病，我姐弟幾人聞訊到醫院探望他，送去幾百塊錢和一些吃的，根叔躺在床上當時直掉眼淚。我們勸他安心治病，后來根叔終于挺了過來。 這次根叔是乘坐侄子的小汽車來殯儀館的，他說這輩子都沒想到還能坐小車來市里，死了也值了。我說你好好活，說不定哪天還要坐飛機出門呢！周圍人都說是，根叔高興地笑了。在根叔身上我看到了一種與生活的和解，隨遇而安的情懷，知足常樂的心態。根叔、牛屋、牲口、油燈、夜讀，連同我的少年時光已經成為我生命中一種永恒的記憶。 >>>更多美文：人生故事
台中即溶咖啡評價分享
bemo cafe冰釀咖啡介紹 台中壺泡式咖啡企業贈品推薦 苗栗哥斯大黎加咖啡股東會贈品bemo cafe奶萃咖啡分享 高雄阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 台東冷泡咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 苗栗宏都拉斯咖啡推薦品牌 苗栗冷泡咖啡2023新年禮盒推薦
留言列表
